Rugpjūčio 23 d. Katedros aikštėje pirmą kartą vyks ‘Augalyn Fest’. Ketverius metus rengtas ‘Augalyn piknikas’ šiemet išauga į didelį, atvirą ir nemokamą festivalį, organizuojamą kartu su Vilniaus miesto savivaldybe. Vienai dienai sostinės centre susitiks muzika, maistas, diskusijos, kūryba ir įvairiausios veiklos, skirtos visai šeimai.
Nuo 12 iki 19 valandos Katedros aikštėje lankytojų lauks gausi muzikinė programa, kurioje pasirodys ‘Golden Parazyth’, ‘Baltasis Kiras’, Nika Ganga ir ‘Strings Of Earth Orchestra’. Be to, vyks net trys įtraukiančios diskusijos, veiks maisto furgonėliai, poilsio bei prekybos zonos, bus organizuojamos kūrybinės dirbtuvės ir užsiėmimai vaikams. Diskusijose bus gvildenamos temos apie greitą gyvenimo tempą ir mitybos pasirinkimus, vaikų mitybos įpročius bei istorinį augalinį Lietuvos maistą. Organizatoriai teigia, jog norisi visa tai išauginti į dar didesnį renginį ir pakviesti žmones atsisukti į smalsumą – atrasti naujus produktus, paragauti nematytų skonių ar tiesiog jaukiai praleisti vasaros dieną.
Šis renginys evoliucionavo iš ilgametės piknikų tradicijos, nes visuomenės susidomėjimas sveikesne mityba, bendruomeniškumu ir tvariu maisto vartojimu nuolat auga. Festivalio metu siekiama be spaudimo padiskutuoti apie kasdienį maistą: nuo greito maisto iššūkių iki senųjų Lietuvos virtuvės tradicijų ir augalų, tokių kaip garšvos ar balandos, naudojimo. Iniciatyvą lydės ir ‘Augalinis savaitgalis’, kurio metu miesto restoranai kvies ragauti specialių augalinių patiekalų.
Vilniečiams šis festivalis siūlo puikią galimybę atnaujinti savo mitybos įpročius, įgyti naudingų žinių ir kokybiškai praleisti laiką su šeima pačiame miesto centre. Tai ne tik proga pasimėgauti gera muzika bei skaniu maistu, bet ir atrasti sveikesnes, gamtai draugiškesnes alternatyvas, kurios gali lengvai tapti prasminga kasdienės rutinos dalimi.